Die Broilerbar aus Erfurt

Neueröffnung zum 02.04.2024

Leckere Produkte und schnellen Service für unsere Kunden!
Auf unserer aktuellen Speisekarte finden Sie neben verschiedenen Hähnchengerichten, auch Burger und unsere Klassiker.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

"Nichts ist so beständig wie der Wandel." (Heraklit von Ephesus, 535-475 vor Christus)

"Aus dem "Curry & More" wird die "Broiler Bar" (Steffi Herrmann, 2024 nach Christus)

Ab dem 02.04.2024 wird aus dem Übersee "Curry & More" die Übersee "Broiler Bar". Diesem Relaunch liegen viele Überlegungen und ebenso viele Anfragen zugrunde. Viele Gäste und Passanten haben uns darauf angesprochen, ob nicht die Möglichkeit besteht, den traditionellen ostdeutschen Broiler wieder frisch in der Erfurter Altstadt anzubieten. Dieses Anliegen hat uns nicht mehr losgelassen und die gastronomischen Gedanken fingen an zu arbeiten. Nach wenigen Wochen war uns klar, dass wir diese Idee realisieren wollen. Erste Grillversuche waren so überzeugend, dass regelrechte Begeisterung im Team aufkam. Die "Broiler Bar" war auf den Weg gebracht. Zwischenzeitlich sind die notwendigen Umbauten erfolgt und das Projekt "Broiler Bar" kann ab dem 02.04.2024 gegenüber dem Restaurant "Übersee" (Wenigemarkt 20) starten. Es ist natürlich Ehrensache, dass es die attraktivsten Kreationen aus den Bereichen "Burger" und "Currywurst" auch weiterhin in der "Broiler Bar" geben wird. Das gesamte Angebot wird es selbstverständlich auch in einer jeweiligen To-Go-Variante geben. Geplant ist in Kürze auch unsere frischen Broiler-Variationen über unseren Lieferpartner "Wolt" anzubieten. Das gesamte Team der "Broiler Bar" freut sich unglaublich auf Euren bzw. Ihren Besuch!